石榴全身是宝,果皮、根等部位可用药。经常吃石榴可以提高食欲,有提高精神的效果。对于饮酒过量的人来说,石榴在一定程度上起到解酒的作用。
石榴果,味甘酸,性平,具有生津解渴、益胃的作用,能促进消化,适合萎缩性胃炎、胃酸分泌不足的患者食用。
1、收敛、涩肠:
石榴味酸含生物碱、熊果酸等,具有明显的收敛作用,涩肠止血,具有良好的抑菌作用。
2、驱虫杀虫:
石榴皮和石榴树根皮含有石榴碱,对人体寄生虫具有麻醉作用,是驱虫杀虫的重要药物,特别是对条虫的杀虫作用更强,可用于治疗虫类腹痛、疥癣等。
3、止血、明目:
石榴花性味酸平,干燥研究结束后,有良好的止血作用,也可以阻止赤白带下。石榴花浸水洗眼,还有明显的效能。
石榴不仅可以生吃,还可以做汁。请告诉我制作石榴苹果汁和石榴酒。
石榴苹果汁
材料:石榴一个,苹果一个,冰糖一点。
做法:
1、石榴剥籽,切苹果皮,厚度适中。
2、将石榴籽和苹果块放入炖锅中,加入清水稍加盖,加入冰糖。
3、先用大火煮至烧开,调至小火。大约40分钟,看到苹果透明柔软。
石榴酒
材料:石榴、冰糖、白酒
做法:
1、石榴逐一剥离,剥离干净,不要沾水。
2、把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒。
3、密封即可。隔几天拿出来摇摇晃晃的。
4、原则上酒体颜色变成粉红色后,可以开始喝。放得越久越好喝,但清酒度数低,容易坏,所以尽快喝吧。我也不知道能放多久。
5、石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃。
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