汤圆,由于其多是用糯米粉、芝麻、油、糖等食材组成,同等重量下其热量一般在250大卡以上,甚至可达330大卡,因此进食汤圆后摄入的热量是要比饺子的热量要高一些的,吃汤圆的时候要注意量的控制。相关知识介绍如下!
汤圆的热量为324kcal/100g左右,常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说,元宵夜汤圆可以吃2-3颗,160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲,又不至于过度影响身体健康。
汤圆的热量比较高,吃多了还是会发胖的。
元宵节将至,很多地区都会有吃汤圆的习俗,但如果不想发胖的话就一定要控制吃汤圆的量,因为汤圆属于一种高热量食物。如果我们吃一碗四个装的汤圆,大概热量为400至500千卡。
汤圆热量高低很大程度上和里面用的馅料有关,一般情况下热量高的是芝麻、坚果类的汤圆,不仅食材本身热量高,而且制作馅料的时候还要加入油脂提高口感,因此其热量是最高的。
其次热量中等的是咸味肉馅的,这类汤圆碳水化合物最少,但蛋白质含量高,口味奇特热量稍低的是各种水果、鲜花口味的,这类汤圆不建议多吃,因为这类馅料里的特殊口味大多来自各种添加剂,吃多了对身体健康不利,而汤圆中热量最低的一般是无馅小汤圆了。
1、吃水煮汤圆。油炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味,可是更增加了油脂的摄入,热能的提高,对于减肥人士来说不宜多食。如果关注身体健康的话,**采用热水煮小汤圆来吃,亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。
2、汤圆巧搭配。汤圆吃多了血糖会上升得很快,对健康不利。为了控制血糖和血脂,用低脂高纤维的食物来搭配咸汤圆或元宵,比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物,都是上好的选择。另外,甜汤圆则可以和山楂、花茶、枸杞、新鲜水果块一起搭配吃。
3、吃完及时运动。吃过汤圆或者元宵,可以马上去散步,虽然不能消耗很多热量,但对身体还是有一定好处的。吃过汤圆两小时后,进行一次中等强度的有氧运动更好。
总结:四个汤圆提供的热量等于要跑步8公里才能消耗掉,经常关心体重的朋友,更要不吃尽量少吃汤圆(元宵)。
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