吃草莓拉肚子怎么回事 果胶纤维类刺激肠道蠕动

草莓，一种凉性水果，而且其中含有丰富的糖类物质和有机酸成分，如果食用过量不仅会加剧凉气对肠胃的刺激，还会促使胃液过多分泌，增加胃液浓度，从而可能会引起腹痛、反酸等肠胃不适反应，快来让我们一起了解看看吧!

吃草莓拉肚子怎么回事?

草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。

可是那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。草莓中含有丰富的果胶，具有较好的润肠作用，食用过多会导致肠道的滑利性增强，从而容易引起便溏、腹泻等症状，因此一次性吃太多草莓。

吃草莓过量有哪些危害?

1、胃寒。草莓本身是属于凉性的水果，因此如果我们多吃草莓会刺激到胃，寒气会进入我们的胃肠道，会出现胃寒的症状，而畏寒大多数会表现出胃不舒服或者胃疼，食欲下降等，由此带给我们一些困扰。

2、牙齿过敏。草莓当中有非常多的草酸，如果我们过多食用草莓的话，草酸在口腔里就会发酵，会腐蚀牙齿上的钙质，造成牙齿过敏，出现牙疼、牙酸的症状。因此不能过多的食用草莓，防止牙齿过敏。

3、腹胀。多吃草莓会发现胃部很胀，有股气充斥着胃，因此平时俄也要控制草莓的食用量，减少胃的负担。

吃草莓要注意什么?

1、不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

3、草莓好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

洗草莓怎么洗干净?

草莓洗净后好再用淡盐水泡5分钟。草莓糖分不高，维C丰富，有较高营养价值。但很多人在洗草莓时为图省事，只是简单用水冲冲，附着在草莓粗糙的表面上的灰尘、细菌等清洗不干净，很可能引发腹泻。

总结：草莓汁水多，味道甜，无论是洗净直接吃还是用来加工做甜品，都是很受大众欢迎的，但是草莓和其他食物一样食用要注意适量。