燕窝的食用保健效果自古就有。燕窝是以燕子的唾液经风吹干燥后形成的。燕窝中以血燕为。人人都知道燕窝的滋补效果好。冬天进补,不宜太燥,燕窝成了很多人冬季进补的首选。今天,小编细数燕窝的功效有哪些,一起看看吧!
燕窝的功效
1、“美容基因”
表皮生长因子在大约一百年前,德国化学家费雪(Emilfischer)已证明蛋白质的氨基酸相互结合成多肽链,如两个甘氨酸脱去一分子水后形成甘氨酸。
2、 对呼吸系统疾病的治疗作用
对呼吸系统疾病的治疗作用,可以说是燕窝的经典疗效了。
3、预防肿瘤
食用燕窝克减少放化疗不良反应,由于恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为终降伏癌魔进行着不懈的努力。
4、强心、降压作用
心脑血管疾病已经成为危害人类健康的头号杀手,燕窝的这种强心、降压(尤其是降低舒张压)作用,将带给人类更多的希望。
5、抗氧化
防衰老新的医学研究证明,燕窝是一种抗氧化食品,具有排毒功效,长期食用可达到延缓衰老的目的。
衰老是人的身体随着年龄的增长,而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程,是生命活动的自然规律。
6、抗疲劳作用
是当今社会许多人的共同感受。生活节奏的日益加快,令人喘不过气的工作压力,又怎能是一个“累”字了得?普通人活得已经很累,更不要说那些明星们了。
燕窝的抗疲劳作用,已经从那些所谓的明星们那里得到了很好的印证。
7、孕产期保健之佳品
根据报导,在新加坡,有一半以上的孕妇食用各种燕窝制品,以确保未来的宝宝更健康,避免让自己的宝宝输在起跑点上。
事实证明,孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是佳的天然滋补食品。
其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应。
8、其他的功效
燕窝其余的作用有:
抗衰老
改善血液循环,对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。
护肤养颜
令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮。补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。产后服用可促进子宫及体型复原。
降低胆固醇
对高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。
壮腰健肾
治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、头错眼花及飞蚊症有效。
消除因学业或工作压力产生的疲劳,增强记忆力
增强身体抵抗力
预防伤风感冒,治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。
对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效
燕窝适宜人群
初生婴儿吃燕窝的做法
把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果
孕妇
产前服食,可以促进婴儿脑部发育
产妇
迅速复原身体,回复青春
儿童
增强体质,有助发育成长,促进脑部发展
青少年
加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑
精神紧张,工作忙碌者
可消除疲劳,舒缓压力
病愈体弱,哮喘患者
恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅
睡眠不足,燥热者
清肠热,润肺
燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用
结语:燕窝的食疗效果很好。燕窝品种繁多。不少人以次充好。购买时一定要注意。燕窝虽名贵滋补,但只要食用方法错误,那么你吸收的营养价值也是不全面的。吃完燕窝后记得要运动,以免热量堆积,造成食物营养的浪费。燕窝虽好,也要适量!
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