橙子是生活中很常见的水果,它吃起来的味道酸酸甜甜的,汁水充盈,深受人们喜爱,吃橙子具体的好处有哪些呢?橙子的吃法有很多,除了直接食用,还可以榨汁饮用。一些人不适合吃橙子,它的禁忌有什么?
橙子的好处
1、提高免疫力
橙子中有丰富的维生素C,如果大家能每天吃一个吃橙子,就可以满足人体每天需要的维生素C。这个物质对我们的身体有好处,它不单单能为身体补充维生素,也能起到坏血病,提高人们的免疫力。
2、美容养颜
在橙子中有大量的抗氧化物质,例如维生素C、维生素A、维生素B等,也有很多胡萝卜素。橙子中的维生素C对促进黑色素代谢有一定的效果,它能让我们的皮肤变得白皙,还可以很好的促进胶原蛋白的合成。
3、促进排便
橙子中的含水量非常高,它当中有比较多的膳食纤维和丰富的果胶,这些物质到了身体中,能促进肠胃蠕动,也能很好的加速体内有害物质和粪便的排泄,所以经常吃橙子可以预防便秘。
4、保护血管
橙子中含有多种黄酮类物质,这些化合物具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用,可以降低血管的脆性,增强其弹性,从而达到保护血管的目的。另外,橙子中的维生素C、类胡萝卜素、维生素P也对增强毛细血管的弹性十分有益。
5、降血脂
橙子中的维生素C可以改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,能有效降低人体血液中总胆固醇值,同时还能降低毛细血管通透性;维生素P则能防止维生素C被氧化而被破坏,增强其效果,增加毛细血管壁弹性。另外,橙子中还含有丰富的果胶和膳食纤维,其中的果胶能够促进脂类及胆固醇的排泄,并抑制人体对外源性胆固醇的吸收。所以,经常吃橙子能够帮助我们降低胆固醇,对预防心脑血管疾病十分有益。
6、增进食欲
橙子味道酸甜可口,又有浓郁的果香,同时还含有丰富的膳食纤维,食用后可解油腻又能促进食物消化,具有消食解腻、增进食欲的作用。
橙子的吃法
盐蒸橙子
原料:橙子1个,盐1/3茶勺。
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
上文已经为大家介绍了橙子的好处,橙子现在一年四季都能买到,它吃起来味道很好,营养物质也丰富,大家在吃橙子的时候,一定不能将其与虾,还有牛奶一起吃,不然会影响到机体健康。
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