咖喱块开封后可以放多久？咖喱块怎么算变质了？

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃，已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。那么，咖喱块开封后可以放多久？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

咖喱块开封后可以放多久

咖喱块开封后，若是将其放在冰箱保存，通常可以保存6个月左后，但是建议3个月内吃完，否则咖喱块会逐渐失去原有的风味。需要注意过期的咖喱块不要继续吃，这种咖喱块营养物质会大量流失，同时还可能会滋生细菌，继续食用对人体健康有一定影响。

咖喱块怎么算变质了

咖喱变酸或受潮则说明咖喱块变质了。

咖喱块变酸时，表明已经发生质变，不建议继续食用。咖喱块受潮时表面黏黏的，可以看到有水分溢出，此时也不建议继续食用，以免引起身体不适。

如果想要延长吃剩的咖喱块的保质期，可以把咖喱块放到冰箱的冷藏室内。咖喱块在低温的环境下可以存放较长的时间。

咖喱的好处与坏处

好处：咖喱能有效的促进人体的血液循环，从而增强人体的抵抗力和免疫力，起到排毒养颜的功效，同时它还能更好的促进伤口的愈合，有利于身体的恢复。咖喱还能有效的促进人体肠胃的蠕动，促进肠胃中的胃酸的分泌，起到帮助消化的作用，从而对于经常便秘或者消化不良的症状有一定的改善作用，同时还能起到延缓衰老、解毒益气等功效。

坏处：咖喱属于一种辛辣型的刺激性调味品，食用过多的话会容易刺激人体的肠胃，尤其是对于有胃溃疡、胃炎等症状的人不要吃，否则会容易加重病情，从而对健康造成不利的影响。