什么时候吃杨桃最好 杨桃什么时候成熟

杨桃，其果实一般是由5个棱角的，很少会出现6个或3个棱角，所以杨桃在横切的时候，一般呈现的是星芒状。杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色，而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。那什么时候吃杨桃最好？具体知识介绍如下！

什么时候吃杨桃最好？

杨桃作为一种水果，它并没有严格的食用时间的规定，什么时候吃都是可以的，平时吃可以起到清热润肠、生津止渴的作用，饭后吃则具有促进食物消化的好处，不过要注意避免空腹食用；另外还要注意不宜食用过多，否则也有可能会引起不适反应。

杨桃什么时候成熟？

杨桃的花期是在4月到12月，其果实成熟的时期一般是在7月到9月。

杨桃的成熟期在每年的5月到12月均有成熟，一般在市面上8月份买到的就都是应季的杨桃啦。

因为杨桃中含有大量的草酸、苹果酸等酸性的物质，但是随着杨桃的成熟，这些酸性物质也会逐渐减少，所以成熟的杨桃最好吃。中秋前后是成熟杨桃的旺产期，这个时候所吃的杨桃是最好吃的。

吃杨桃的好处有哪些？

1、补充营养。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

2、利小便，解酒毒，生津止渴。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

3、和中消食。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、清热利咽。杨桃果实中含有大量的挥发性成份。

怎么吃杨桃好吃？

1、清洗杨桃之后，擦干水，切掉杨桃的边角，只需要切掉硬的那层就可以了。

2、杨桃横着切，薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。

3、如果觉得口味偏酸，可以加糖，会更好吃。

4、有条件的还可以用杨桃榨汁、炖牛奶喝、做成拔丝杨桃。

总结：杨桃建议饭后1-2小时吃最好，不仅可以起到帮助食物消化的作用，其中的胡萝卜素等成分在饭后也更容易被身体吸收利用，起到相应的抗氧化、美容养颜、生津止渴等功效。