奇亚籽,可以直接食用,味道非常的香醇,而且是越嚼越香醇,可以直接用来泡茶喝,味道是非常的香浓的。奇亚籽是含有人体所必需的脂肪酸,以及多种抗氧化的活性成分,同时还含有大量的膳食纤维,矿物质,维生素以及蛋白质等等。那吃奇亚籽需要嚼碎吗?快来让我们一起了解看看吧!
奇亚籽不嚼碎直接吞进胃内也是能够被消化的,但是建议还是先将其嚼碎再吞会比较的好。因为食物需要在肠胃内经过反复的蠕动和摩擦还能达到消化的目的,如果不嚼碎直接吞的话奇亚籽在胃内消化的时间就会比较的长。
另外如果是那种没有泡发直接干吃的奇亚籽没嚼直接吞的话,会更加加重肠胃的负担,过多食用的话就容易出现腹胀、消化不良、便秘等肠胃不适症状。
建议在早上食用奇亚籽会比较的好。
奇亚籽是一种富含营养功效的食物,在奇亚籽中富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(包括绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等),奇亚籽是天然Ω-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等,早上空腹食用奇亚籽可以最大程度的摄取奇亚籽中的有效成分,有利于身体健康,而且早上食用奇亚籽还能最大程度的起到补充营养、促进代谢的功效。
奇亚籽是植物芡欧鼠尾草的种子,它属于是薄荷类植物,种子比较小,长度在1.87左右,为椭圆形。种子的表面是比较光滑的,一般时米黄色至深咖啡色,上面还有大理石的纹脉络线。相对来说颜色浅一点的种子要比深色的更饱满。它含有十分丰富的营养,可以作为食品的原材料,也可以作为香料使用。
奇亚籽的味道相当平淡,几乎没有什么味道。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。
总结:在吃奇亚籽的时候,建议还是先将其嚼碎会比较好。
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