葛根解酒原理及怎么使用，盘点葛根解酒的详细用法

葛根是又名的中药，药用价值高是药食两用的食材，生活中人们经常用来泡水喝，详细看葛根泡水喝的七大功效。对于经常喝酒的人，可以在家中常备葛根，看完葛根解酒原理怎么使用之后，日常吃些葛根茶、葛根粥、葛根汤，解酒护肝，防止酒精对肝脏的伤害。

葛根解酒原理

葛根的解酒功效主要原因在于它含有大豆苷，含有的中药成分还可以分解乙醇毒性，像喝醉了人就会昏昏沉沉，因为酒精对大脑有抑制作用，这个时候大豆苷就有减弱这种情况的效果，还能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢。

在喝酒之前服用葛根，它有很强的发汗解表的能力，这样在饮酒的时候，可以加快酒精在体内的代谢，同时将其从皮肤由汗液的形式排泄出去，解酒的同时还能护肝，清除肝脏中的毒素。

注意：葛根解酒不是立马喝下去就见效的，是慢性护理的过程，同时吃葛根也做不到千杯不醉，不能过于依赖，酒还是要少喝，避免伤身。

葛根保健养生的用法

1、葛花解酒汤

木香3克，人参、猪苓、白茯苓、白术、神曲、泽泻、白豆蔻各9克，青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克，干葛花15克。研磨成粉末，每次服用9克，用白开水冲泡，或者煎汤，喝下后会微微出汗，酒也就醒了。

2、葛根茶

葛根洗干净切成薄片，取30克，加水煮沸之后当茶喝，有清热解毒，分解酒精、醒酒、健胃、护肝等功效，喝酒前喝酒后都可以喝，日常喝养生保健还可以降三高。

3、葛根粥

葛根磨粉，米提前浸泡一夜，第二天和葛根粉搅拌均匀一起煮成粥，可以根据自己的口味加调料，适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病者食用。