食材面粉 400g鸡蛋 6-8个面粉放入干净的盆中，加入一些开水烫面，然后在加入凉水，一起搅拌。但是不能只加开水哟，不然最后做成的饼卷好。1搅拌，揉成面团搅拌，揉成面团。然后再揉成一个一个小小的面团。把小面团按扁，加些少许的油，在加点面粉放在油上。此举是为了防粘。烙

食材普通面粉 250克鸡蛋 4个盐 2茶匙清水 适量食用油 少许1准备面粉和鸡蛋准备面粉和鸡蛋。2将鸡蛋打入面粉里将鸡蛋打入面粉里。3加入适量的清水加入适量的清水。4拌匀后，加入盐拌匀后，加入盐。5拌至面粉完全溶化，无颗粒状拌至面粉完全溶化，无颗粒状。面糊似酸奶状即可，

食材面粉 2勺鸡蛋 2个白糖 1匙植物油 5克先准备好一个面盆，用勺子取2勺面粉放入面盆中。拿来2个鸡蛋，打破壳，倒出蛋液，再用筷子打散蛋黄。蛋液打散后倒入面盆中的面粉上，用手慢慢搅拌，和面要均匀。可加入适量水，和好面，没有干面为好。和好面后，面絮放在压面条机的斗里

食材面粉 60克水 100克鸡蛋 2个葱 20克芝麻 一匙甜面酱 一饭勺面粉加水搅拌均匀电饼铛刷油，倒入面糊，刮匀待面糊完全凝固后打上鸡蛋，刮匀撒上芝麻、葱待芝麻和葱粘在鸡蛋饼上后，翻面，刷上甜面酱借助筷子卷起来就可以了

食材鸡蛋 4个面粉 100克大葱 1棵油 少许盐 适量1将大葱剥皮、洗净、切成末将大葱剥皮、洗净、切成末。葱末和面粉混合后，加适量盐，倒水调成面糊。2面糊中磕入鸡蛋，搅拌成鸡蛋糊面糊中磕入鸡蛋，搅拌成鸡蛋糊。热炒勺用油滑过后，倒入一勺鸡蛋面糊，慢慢转动炒勺，让蛋糊流成

食材根达菜 一小把鸡蛋 2个面粉 适量盐 1匙食用油 适量先把面粉调成糊，不要调的太稀，因为还要放鸡蛋。要把筷子放进去倒不了。然后加入鸡蛋，把鸡蛋和面糊搅拌在一起。一定要注意后加入鸡蛋，面粉跟鸡蛋搅拌容易有颗粒，生粉。把根达菜洗净，切碎，然后放入调好的鸡蛋面糊中