赤何首乌又叫狗卵子、三峡何首乌、赤首乌等，是蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。一般是在秋、冬季节叶片枯萎时采挖，削去两端、洗净、个大的切成块、干燥。赤何首乌一般为药物使用，具有多种功效与作用，以西络嵩山为胜。主要分布在陕西、甘肃、湖北、湖南等一