苜蓿含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等，也是一种药食同源的食物。苜蓿草有什么功效与作用？哪些人群不适宜食用苜蓿？下面就和在线问医生一起了解下吧！苜蓿草的功效与作用1、止咳平喘：苜蓿草的苜蓿素、苜蓿酚等物质有一定止咳平喘

苜蓿草是一种生命力很强的草本植物，它在生活中都被人们当做牲畜的饲料，其实他每年春天长出的嫩芽也能当绿色蔬菜工人类食用，而且人们食用苜蓿草后能吸收丰富营养，并能维持身体正常代谢，不过再吃苜蓿草时，一定要注意它的副作用。苜蓿草的功效与作用1、保护眼睛平时人们多

苜蓿草其实是一种牧草，原产自美洲和欧洲，现在在我国的华北和东北地区分布较为广泛。苜蓿草含有很多的多糖和大豆异黄酮等营养物质，可以使家禽的免疫力增强，很多养猪的养殖场都会使用苜蓿草来喂猪。其实，苜蓿草对人类也有极大的作用的，吃苜蓿草可以去水肿。苜蓿草的功效与

苜蓿草是一种生命力很强的草本植物，它每年春天长出的嫩芽也能当绿色蔬菜工人类食用，而且人们食用苜蓿草后能吸收丰富营养，并能维持身体正常代谢，下面我们就来了解一下苜蓿草的功效与作用。苜蓿草的功效与作用1.润肠排毒苜蓿草是粗纤维植物，服用苜蓿草能够合理推动大胃肠功

苜蓿草的营养价值很高，也含有多种维生素，具有清胃的效。那么，苜蓿草的作用与功效？苜蓿草的作用与功效苜蓿草就称紫花苜蓿，可以补血止血紫花苜蓿是一种可以补血的食物。它含有大量的微量元素铁。平时吃可以补血。可用于人类贫血的辅助治疗。紫花苜蓿中还含有大量的维生素B