墨鱼干是乌贼干制而成的一种食材，能够保存很长的时间，用于煲汤味道非常鲜美，而且营养丰富，那么墨鱼干煲汤功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。墨鱼干煲汤功效与作用1.催乳墨鱼干煲汤味道鲜美，营养丰富，具有通乳的作用，适量饮用能够帮助下奶，适宜女性产后由于

墨鱼干是乌贼干制而成的一种食材，能够保存很长的时间，用于煲汤味道非常鲜美，而且营养丰富，那么墨鱼干和什么煲汤最好呢？接下来就为大家详细介绍。墨鱼干和什么煲汤最好1.冬瓜墨鱼干和冬瓜搭配在一起煲汤喝味道鲜美，能利水消肿，也能缓解体虚，可以为人体补充丰富蛋白质，

雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴。那么雪莲果煲汤有什么功效与作用呢？一起来看看吧。雪莲果煲汤的功效与作用1、增强免疫力雪莲果煲汤能增强免疫力，因为雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁

老火靓汤是老广的至爱，不同季节、不同人群皆有不同要求。日常饮食，多选用排骨、鸡、乌鸡、猪蹄、猪肺等搭配不同药材、食材来煲汤。这些肉类煲汤，有没有区别呢?猪瘦肉，老少咸宜一般而言，无特殊情况要求，多用瘦猪肉，老少皆宜。《随息居饮食谱》认为，猪肉“强肌肉，补肾

有人说“饭前一口汤，胜过良药方”，有人说“无汤不成宴”……于是，有些家庭会天天煲汤喝，尤其是老火汤，往往一煲就几个小时。但天天煲汤这个做法，也常常被全国各地朋友，尤其是营养学界所诟病——一方面，是长时间的煲煮，食物中许多营养素都会遭到破坏 ;另一方面，猪骨、

一说起岭南地区芳名远播的水果，很多人脑海中瞬间就会想到那红彤彤的荔枝，毕竟日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。但一说起岭南地区有特色的草药估计很多人就会懵懵懂懂了，可能会不断猜测：春砂仁?广藿香?巴戟天?还是化橘红?虽然大家猜测的草药确实都长在岭南地区，但要说有特

煲汤的几个误区汤煲得越久越有营养么？错不少人认为“煲汤时间越长，汤就越有营养”。营养专家表示，煲汤时间适度加长确实有助于营养释放，但过长反而会破坏营养。有学者研究发现，蹄膀煲、草鸡煲、老鸭煲中，蹄膀的蛋白质和脂肪含量在加热1小时后明显增高，之后逐渐降低；草

粗粮也可以煲汤 营养美味效果棒平时我们吃粗粮都是熬粥或者直接蒸着吃，其实粗粮还可以煲汤，养生效果也是妥妥的，那么粗粮有哪些煲汤方法呢？接下来就和小编一起看看吧。1、南瓜枸杞甜汤原料：南瓜200g，枸杞50g辅料：冰糖20g做法1、南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球

煲汤和炖汤的区别煲汤煲汤就是将需要材料与清水放进汤煲中直接加热，大火烧开转文火煲3小时左右，制作方法比较简单，但是最好不要在中间加水，不然会破坏整个汤的口感，浓汤和清汤可以根据个人口好来制作，将原料的鲜味竟数展现，同时不会很腥腻。这种直接加热的方式，易使汤

老中医冬天煲汤加它有神效补虚的中药祖国医学认为，" 虚症 " 是人体正气的虚弱。造成正气虚弱的原因很多，诸如先天不足、儿时发育欠佳、中年劳累过度及重病引发的大出血等。虚症又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四类，其中气虚与阳虚属于阳气不足，临床表现多为精神怠倦、食欲不佳