扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。那么，扇贝的功效与作用有什么呢？接下来为大

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。那么扇贝的营养价值及功效大家了解吗？下面为大家介绍。扇贝的营养价值每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇

男人吃扇贝有什么好处1、防癌抗癌因为扇贝能增强人体免疫力，防止癌症病毒对人体细胞产生的伤害；且其含有的微量元素c和磷脂等营养成分，还是天然抗癌物质。能抑制人体内癌症病毒的活性，预防癌细胞扩散；经常食用能降低癌症发病率，让癌症病情好转。2、健脾和胃因为扇贝适用

食材扇贝 适量龙口粉丝 适量蒸鱼豉油 适量葱 适量红萝卜 1根大蒜头 1个将扇贝洗净，肉弄下来，粉丝泡好备用将泡好的龙口粉丝摆在扇贝空壳里面摆好粉丝后将洗好的扇贝肉摆放在粉丝上面备用，将葱切成葱花，红萝卜切小粒备用，大蒜头剥好切成蓉，用油炒香泡起来备用如图所示将红