咽炎在治疗期间可以多吃西瓜，苹果，香蕉，梨，但是尽量不要吃酸的食物，比如橘子，柚子，橙子，因为酸性食物会刺激咽喉部黏膜，导致局部充血，水肿，从而导致患者咽干，咽痛，咽痒，咽喉部异物感。　　咽炎主要是由于多种病因而导致的咽喉部黏膜以及粘膜下组织充血水肿，

　　当患者患有急慢性咽喉炎时，可以多吃香蕉，橙子，菠萝、苹果、猕猴桃、西瓜等。　　以上的水果含有丰富的维生素C和多种维生素，可以提高黏膜的抵抗力，帮助患者的咽炎恢复。在同时需要多吃蔬菜，并且避免接触烟酒，避免接触辛辣刺激性饮食，适当的体育锻炼来促进血液循环

　　咽炎一般可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，一般建议选择偏凉性的，还有水分多的且容易吸收的一些水果。水果因为富含维生素，它有利于病情的恢复，还能够起到清热解毒，滋阴润肺的作用。一般可以吃梨、苹果、还有橘子、柚子、葡萄、樱桃等，这些水果可以起到辅助的疗法。