高脂血症的患者在饮食中有几点需要注意，首先就是要减少肉类、乳制品，还有鸡蛋等这些食物的摄入，尤其是蛋黄和动物内脏，因为含的饱和脂肪酸比较多，胆固醇也比较多。　　再有要限制纯糖类食物的摄入，因为摄入过多含有蔗糖以及果糖、葡萄糖等这些食物，容易使患者的极低