大便臭是由于消化不良所导致肠道内食物滞留，由于食物残渣长时间的滞留，会导致发酵的时间相对较长，产生硫化氢等气体，这些气体有明显的臭味。　　对于长时间便秘的患者，常常表现为大便特别臭，可以通过饮食注意，多食用含纤维高的食物，从而促进胃肠道的蠕动，有利于缓

大便特别臭主要是由于消化不良导致的症状。饮食中如食用过多的高脂肪、高蛋白的食物，胃肠道不能完全消化吸收，代谢后会产生大量的浊气，导致大便特别臭；胃肠道消化功能减弱时，脾胃虚弱导致食物不能被完全消化吸收，异常发酵，产生大便的臭气；便秘的患者大便排出不畅，粪便