绿豆和薏苡仁都是清热消毒的食材，不仅可用于绿豆薏苡仁汤，还可用于绿豆薏苡仁糖水，绿豆薏苡仁粥。那么，绿豆薏米粥的功效与作用？绿豆薏米粥的功效与作用绿豆薏苡粥主要是绿豆和薏苡仁混合制成的传统美食。 从中医角度看，绿豆薏苡粥具有消肿、安神养胃、活血通便的功效。