因为患有乙肝，想通过一些食疗来保养。那么，乙肝保健吃什么好？乙肝保健吃什么好1、维生素：主要来源于新鲜蔬菜、水果及豆类等，可选用胡萝卜、空心菜等补充维生素a；花生、豌豆、大豆等补充维生素b；也可以选择菠菜、蘑菇等补充维生素k。另外，富含维生素的食物有西红柿、梨