鹌鹑蛋,一种高蛋白食物,其中含有不少碳水化合物、多种维生素、核黄素、氨基酸以及钙、锌、铁等营养成分,适当吃些鹌鹑蛋,可以一定程度上为身体补充所需的营养物质。那鹌鹑蛋一天吃几个合适呢?快让我们来一起了解看看吧!
建议3-6个比较合适。由于鹌鹑蛋的体积比较小,一个鸡蛋相当于3个鹌鹑蛋,而鹌鹑蛋中的营养成分基本与鸡蛋一致,因此每天食用6个鹌鹑也就相当于吃两个鸡蛋,已经能够补充当天的营养需要了,吃多了反而对身体不好。
1、变胖。一个鹌鹑蛋的热量并不高,但要是食用过多的鹌鹑蛋,不能及时消耗时,热量就会转化成脂肪囤积在体内,长时间的食用过多,就会变胖。
2、胆固醇过高。虽然鹌鹑蛋的胆固醇相较于鸡蛋,会低一些,但食用过多后,就会摄入过多的胆固醇,导致人体内的胆固醇增高,影响身体健康。
3、胃肠道不适。鹌鹑蛋中含有大量的蛋白质,适量食用可以补充人体的能量,但要是食用过多,胃肠道不能及时吸收代谢,可能会引起胃肠道方面不适。
1、健脑。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
2、预防过敏。吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
3、缓解失眠。常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
4、治疗慢性胃炎。鹌鹑蛋4个,打入250克的牛奶中,文火煮沸,早晚各食1次,常服有效。
5、治疗月经不调。因为鹌鹑蛋中含有的微量元素是比较多的,其中包含可以为我们人体制造血红蛋白的铁元素,所以可以很好的为我们因为内分泌失调,气血不足而引发的月经不调有很好的治疗作用。
6、预防支气管炎。因为鹌鹑蛋中含有的矿物质比较多,所以对于我们呼吸道残留的物质可以很好的反应,这样就减少了病菌在我们呼吸道的存在,对治疗也是很有帮助的。
7、治疗疾病。鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、血管硬化等病人具有调补作用。
总结:鹌鹑蛋虽然好吃,营养价值也很高,但正确食用也是很必要的。
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