食用冬虫夏草有副作用吗

都知道冬虫夏草是极为滋补的食物，但有想过食用冬虫夏草是否有副作用?会不会给我们的健康带来隐形影响?今天我们就来细看下冬虫夏草的功效与作用，了解冬虫夏草是什么?日常的做法又有哪些?

冬虫夏草有没有副作用

冬虫夏草性甘、温平、无毒，是着名的养生珍品又是滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。

但是购买到假冬虫夏草副作用很大

购买冬虫夏草，让人担心的就是购买到假草，因为现在市面上充斥假冒伪劣的冬虫夏草，用淀粉、可塑剂、胶泥或有毒的化学原料，按冬虫夏草的模子精心加工而成的产品，已经达到以假乱真的地步。而鉴别真假优劣冬虫夏草不是一件很容易的事，必须要专家级水平才能做到，对于一般消费者来说，甚至随时随地都会上当受骗，现在的作假已经蔓延到虫草的源头，所以很多朋友从藏区购买到假虫草。

另外，经过掺假造假的冬虫夏草，加入重金属和有毒化学物质后产生毒素，服用后对身体有害无益，长期服用反而会致病;也有用有微毒的亚香棒虫草混淆正宗冬虫夏草的情况，长期服用很容易导致人头晕、心悸。

针对上述问题，草冬虫夏草首创直接服用级标准，严格控制水分在9%以下，通过专业深度清洗、多重冷灭菌处理、全程密封包装等多道工序。

草虫草素含片功效多

草虫草素含片能充分调动人体各部分机能，协同作用，修复受损器官，加速体内代谢，一方面增加输氧量，另一方面增加代谢量，并让代谢完全彻底。在不额外补充能量的情况下，通过自身调节，达到迅速缓解疲劳，恢复体力和精力的作用，达到抗衰老和治疗与人体衰老相关疾病的作用，保持年轻和健康的身体状态。

与此同时，服用虫草素能达到阴阳双补的效果。在服用之后，能让人体自身以及人体和外部环境之间保持在一种良性的平衡状态，达到身心健康的结果，而延年益寿自然也是水到渠成的事情。

冬虫夏草是什么

冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。

它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

规格

冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。

数足

正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。

外形

正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

冬虫夏草怎么吃

一、泡茶

虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，后，取出虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。

二、煲汤

1、虫草水鸭汤：虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。

制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。

2、虫草花胶炖乳鸽：虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。

制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。

3、虫草乌鸡汤：虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.

制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。

4、虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。

制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。

三、蒸食

1、虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。

制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。

2、虫草蒸肉饼：虫草5-10 克、猪肉300克。

制法：用少量温水将虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。

四、煲粥

虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克

制法：猪肉切成细片，将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。

五、泡酒

虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。