草莓是常见的一种水果,它不但吃起来的酸酸甜甜的,本身的营养物质也很丰富,喜欢草莓的人,知道它的好处有哪些吗?草莓的吃法有很多,当做水果直接吃比较常见,食用草莓时要了解它的禁忌有什么?
草莓的好处
1、抗衰老
经常吃草莓能起到抗衰老的效果,它会有这样的功效,主要是因为草莓中,有一种叫做花青素的物质,这个物质到了身体中,能增加我们皮肤的弹性,也能起到预防皱纹的效果,多吃草莓能减少皮肤衰老。
2、调和脾胃
草莓能调理我们的脾胃,主要是草莓中有大量果胶及纤维素,这些物质能促进肠胃蠕动、帮助消化,能很好打的预防便秘,如果大家出现了食欲不振,或是餐后腹胀的症状,是可以通过吃草莓改善症状的。
3、养肝
很多人应该不知道,草莓能起到养肝的效果,草莓中的胡萝卜素,能去知道养肝健肾的效果,胡萝卜素也能起到很好的明目作用,所以大家经常吃草莓,对于眼睛有一定的保护效果。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
5、吃草莓具有清热去火的好处
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能够美白皮肤
草莓中富含维生素C等营养素,这些营养元素能够美白皮肤,并且能够提高的皮肤弹性。
7、吃草莓具有美白牙齿的好处
草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。
草莓的吃法
草莓派
材料:草莓5个,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切,剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉,成面糊既可;
3、把面糊煎成小饼状,三片既可;
4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、把对半切的草莓铺好,倒入牛奶。大功告成!
草莓鲜艳的外表,酸甜的口感,让人们非常喜欢,但是很多人吃草莓只是因为好吃,对它的功效并不了解,食用草莓可以为身体提供一些营养物质,并且还能起到护肤的作用。
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