草莓是很多人都喜欢的水果,它吃起来的味道很好,颜色也比较鲜艳,吃起来就停不下了。大家知道吃草莓的好处有哪些吗?草莓的吃法比较多,它不但能当做水果,也可以做成甜品和饮品,一些人不适合吃草莓,它的禁忌有什么?
草莓的好处
1、防止掉发
在草莓中有丰富的叶酸,鞣花酸,维生素b5和b6,这些物质到了身体中,能帮助预防头发脱落和稀疏的情况,还有草莓中的矿物质,能帮助预防真菌出现,也能抑制头皮屑,吃草莓对头发有好处。
2、美容作用
爱美的人可以将草莓加入到食谱中,草莓中有很多抗氧化剂和维生素C,这些物质能让皮肤更加健康,也能预防皱纹出现,草莓中水杨酸很丰富,这个物质对预防痤疮有不错的效果。
3、预防心脏病
草莓是很有营养的水果,它有抗氧化剂和黄酮等营养物质,这些物质能防止坏的胆固醇出现,这样能间接的预防动脉堵塞。草莓有一定的抗炎特性,食用后能保护心脏。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素c,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素c。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维c能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。
草莓的吃法
上文已经为大家介绍了草莓的好处,吃草莓对身体是有好处的,例如可以预防脱发,预防心脏不适,还能美容养颜,特别是能预防痤疮,不过草莓不能加热吃,也不能过量食用哦。
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