榴莲这种水果在我们国内只出产于南方少数的热带地区,产量并不大,又因为它的营养价值很高,在各大城市中,也就成了比较高档的特色水果,多在一些大型超市中出售,有些人在面对榴莲时还是比较陌生的,看着有大有小,有青有绿有黄的榴莲也不知道该怎么挑选。其实挑选榴莲有多种小技巧,一会我把它们写出来,让大家也能明白在超市购买榴莲时该如何挑选。
1、在超市购买榴莲要先看外形
大家在超市购买榴莲时要先看它的外形,那种外观为长形,外表有多个突起的榴莲是最值得的购买的,它一看上去有些像狼牙棒,这样的榴莲皮薄肉多,而且籽也特别小,味道也比较甜,是榴莲中的上品。
2、在超市中购买榴莲看外表的刺
在超中购买榴莲时可以看它外表的刺,如果外表的刺很稀,就说明这种榴莲的果肉很厚,如果刺很密则说明榴莲的果肉是比较少的,另外如果发现榴莲外皮有细小的裂缝,也可以购买它,开缝的榴莲味道最甜,是它自然成熟的表现。
3、在超市购买榴莲闻气味和手感
在超市中购买榴莲时要购买那种手感硬度适中的产品,如果感觉太硬这种榴莲多数没有熟,而手感太软则说明它有可能熟过了,买回去打开可能已经变质。另外购买榴莲时还可以闻一下气味,如果有刺鼻的气味出现,就说明榴莲快要变质,是不建议购买和食用的。
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