大家可能会听到过福寿螺广州管圆线虫的一些事情,对于这福寿螺到底能不能吃和田螺的区别在哪必然是有疑惑的,这福寿螺不是不能吃,实在要吃的话,一定要煮熟吃,不建议大家食用,这广州管圆线虫的危害还是很大的,严重会致命。
福寿螺是可以吃的,但是在它体内是会有寄生虫等不利于身体健康的物质的,所以如果实在要食用的话,也是需要将其煮熟的,要是感染了广州管圆线虫和其他寄生虫就不好,福寿螺是广州圆线虫的中间宿主,这广州管圆线虫,它可以侵犯人体的中枢神经系统的,是可以导致嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎的,严重会导致死亡的,对于有的福寿螺,其实一个就可能含有6000到8000条广州管圆线幼虫的,所以对于食用福寿螺不当的危害性是要引起注意的。
对于福寿螺的食用,其实是要注意将其清洗干净,将其高温烹饪煮熟,将寄生虫彻底杀死才可以的,这福寿螺的危害也是不容小看的,在实际的现实生活中就发生过福寿螺感染的事情,在2006年,87位市民在北京某酒楼食用了未熟透的福寿螺,而感染了广州管圆线虫病,也是引起北京爆发广州圆线虫病。
福寿螺虽然是可以被大家食用的,但是它是需要100度高温长时间烹饪将其煮熟透了才可以的,但是在口感方面,如果煮的时间很长的话,其实是可能不好吃的,所以有些商家为了好吃,可能没有煮那么熟,而且也有的商家会拿福寿螺代替田螺,因为相比较而言,福寿螺更便宜,所以建议大家不要吃福寿螺为好,那田螺可以吃吗?
福寿螺到底能不能吃和田螺的区别在哪,不建议食用福寿螺,这田螺它其实也是有寄生虫的,除了田螺,泥鳅等也都是有的,但是也都是需要高温加热煮熟才行,这田螺的寄生虫的数量可能是没有福寿螺多,而且也是容易煮熟的,福寿螺需要煮很久才能煮熟,如果为了节省时间,福寿螺没有煮熟吃的话,危害也是很大的,一定要煮熟做法很重要,福寿螺和田螺的区别是有很多的,大家是不妨具体看看下面。
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