牛肉是生活中常见的食物,味道鲜美,营养价值丰富。孕期大的饮食对孕妇和胎儿都是很重要的,那么,孕妇能吃牛肉吗?我们一起来了解一下。
孕妇能吃牛肉吗
牛肉含有丰富的蛋白质、维生素A、视黄醇、维生素E以及多种矿物质,比如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等。牛肉有补气血、健脾胃等功效。孕妇适量吃一些牛肉还是有很多好处的。
1、滋养脾胃,消除下肢水肿
不少的孕妈妈在怀孕期间都会有食欲不振的情况,还容易出现消化不良、便秘的情况。牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症。
2、有效补锌
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,所以孕期适量补锌对孕妇来说是很必要的。在牛肉的营养素中,锌的含量非常丰富,所以孕妇吃牛肉可以很好的补锌,比起利用保健品效果来得好很多,而且也不伤害身体,还能帮助孕妇尽快的修复伤口的组织。
3、增强免疫力
牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。
4、有助分娩后恢复
牛肉中的营养价值非常高,含有大量的蛋白质以及氨基酸,同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要。
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