闭鞘姜的功效与作用

核心功效：

药用功能、绿化作用、民族用药

简介：

闭鞘姜，中药材名。本品为姜科闭鞘姜属植物闭鞘姜，以根状茎入药。四季可采，以秋末为宜，洗净切片，蒸熟晒干。

闭鞘姜的功效与作用

1、药用功能

闭鞘姜味道些微辛酸，性味微寒，一般取根状茎入药，有利水消肿解毒止痒的医疗功效，可以医治白带过多，月经不调，百日咳，中耳炎，肾炎等症状。干叶水煎服可利尿。将花朵取下，取闭鞘姜花蕾部分，可以治疗小二中暑，咽喉肿痛，疮疖，牙痛等症。

2、绿化作用

如今许多家庭搬进了新家，有较大的庭院，喜欢栽种一些绿色植物和花卉，一来陶冶情操，二来美化环境。如果您的庭院比较阴湿，则应该选择一些与阴湿条件相适应的花木种植，闭鞘姜的病虫灾害较少，花期较长，有芳香味且花名吉祥。闭鞘姜生来美丽而且喜欢阴湿的环境，是一个很不选择。

3、民族用药

中华五十六个少数民族有各个民族自己的秘方，而闭鞘姜是很多民族药用秘方的必配的药物。佤族的佤药取闭鞘姜的根茎入药，捣碎煎煮内服可以治疗急性肠胃炎，膀胱炎。傣族的的傣药曾记录过用闭鞘姜的根茎治疗胃痛，咽喉炎症，腹胀，脾肿大。

适宜人群：

用于脚气水肿，肾炎浮肿，小便不利，尿道刺痛，荨麻疹，百日咳，肾炎水肿等症。

禁忌人群：

孕妇及体虚者忌服。

食用方法：

1、直接生吃

闭鞘姜是一种能直接生吃的现代食材，人们可以把收取以后的闭鞘姜洗净以后，晾干表面水分，再把它切成块状直接吃，虽然这样的闭鞘姜口感并不好，但能让人们品尝到它的原汁原味，而且呢，尽可能多的吸收它含有的丰富营养，能让他的保健功效得到有效发挥。

2、炒着吃

闭鞘姜还是一种能炒着吃的健康食材，人们把新鲜闭鞘姜洗净以后切成片或者丝状，再准备适量五花肉把它洗净后切成片状加生抽料酒，蚝油等调味料腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，把五花肉入锅炒到变色，再把闭鞘姜入锅一起炒，炒匀以后放食用盐调味，炒熟以后就能出锅食用。