芝麻酱是我们经常使用的一种调味品。芝麻酱不仅味道好,而且营养非常丰富。那么尿酸高可以吃芝麻酱吗?
尿酸高可以吃芝麻酱吗
尿酸高的人可以吃芝麻糊,但需要控制。芝麻糊是嘌呤含量中等的食物。100克芝麻酱中的嘌呤含量在60-80毫克之间。芝麻酱的主要成分有脂肪、蛋白质、膳食纤维、淀粉、矿物质等。其中脂肪含量占50%以上,主要是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。
芝麻酱富含蛋白质,约占20%,蛋白质和氨基酸主要是人体必需氨基酸,人体需要,但不能自我合成。其营养价值可与鸡蛋和瘦肉相媲美。富含微量元素:芝麻酱还富含钙、磷、铁和一些脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、维生素E等。芝麻糊中含有一些抗衰老的成分,如芝麻木聚糖,与维生素E有很强的抗氧化作用,能抑制胆固醇的形成,促进乙醇的分解,对防止器官衰老和动脉硬化有一定的好处;富含钙:芝麻酱也富含钙,高于蔬菜和豆类,但仅次于虾皮。
但由于芝麻酱中脂肪含量较高,摄入过多可能会对人体血脂造成一些不利影响,所以尿酸高的人可以吃芝麻酱,但要适当控制。必要时需要添加降尿酸的药物。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!
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