释迦果放冰箱可以放多久 冷藏温度0度以上存7-15天左右

释迦果，一种热带水果，冰箱比较潮湿，而且温度比较低，容易将释迦果冻伤，所以释迦果更适合放在干燥风处保存，如果保存得比较好，一般放在常温下保存可以放1个月左右。如果室温比较高的话，就比较建议放冰箱保存。那释迦果放冰箱可以放多久？相关知识介绍如下！

释迦果放冰箱可以放多久？

新鲜的释迦果中含有丰富的水分及糖类物质，所以比较容易滋生细菌，而冰箱中的温度较低，释迦果放在里面不容易滋生细菌，如果保存措施做得比较好的话，一般可以保存7-15天左右，但是在释迦果保存过程中，其中的营养成分会有一定的流失，所以一般建议释迦果买回来最好尽早食用。

释迦果冷藏还是冷冻？

冰箱冷藏室的温度介于常温和冷冻室的之间，一般在控制在5度上下，因此这样的温度短时间存放释迦果不用担心会冻坏或腐烂，而且果肉口感不会改变，营养物质也不会流失太多，若是放冷冻保存的话，释迦果很可能有冻害的可能，口感也会有所下降。

释迦果放冰箱变硬了怎么办？

释迦果放冰箱变硬多半是因为被冻伤导致的，这时候不需要太过于担心，只需要及时将释迦果拿出食用即可，要是释迦果出现了腐烂或者变味的情况，那么建议将释迦果直接扔掉，再进行食用很容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生。

释迦果怎么保存？

1、阴凉通风处

将释迦果将包装拆开，然后散放在阴凉通风房间的地上，避免阳光直射，室温在5-25度左右。

2、冰箱冷藏

将释迦果表面的水分擦干，然后将释迦果放在保鲜袋中，然后将装好的释迦果放在冰箱冷藏层中。温度控制在0度以上，与其他食物分开存放，避免发生串味。

总结：如果是正常熟度的释迦果，妥当保存放1-2周还是能吃的，若是成熟度不高的话，在冰箱能放更久，不过随着存放时间越长，其内部的营养会有一定的流失，因此建议释迦果保存后尽早的食用完。