罗汉果多数人应该都没听过,它是比较名贵的一种中药,那么大家知道罗汉果的功效有什么?关于罗汉果的吃法有很多,它除了当做药物,也是很好的药膳食材,有有药性的食材基本都是有禁忌的,来了解一下罗汉果的禁忌。
罗汉果的功效有什么
防治坏血病、抗癌作用
很多人应该不知道,罗汉果可以起到预防坏血病的效果,也能够预防癌症,主要是它里面含有丰富的维生素C,这个物质可以减少多种疾病出现。人体储存硒的能力很弱,所以在平时大家应该要常吃含硒较高的食品,这样才可以为身体获取足够的硒。
减肥作用
罗汉果吃起来的口感是比较甜的,喜欢甜食的人可以吃罗汉果解馋,它本身的热量又很低,所以比较适合减肥人群食用,并且还美容养颜。在罗汉果中含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,可以让我们感觉有饱腹感,所以它还可以起到减肥的效果。
止咳作用、治疗咽喉作用
到了冬季的时候,人们总是会出现咳嗽的症状,此时患者可能还会有痰液,一旦出现了这个症状,大家可以通过罗汉果改善,它比较适合教师和歌手职业的人饮用,罗汉果中的物质,也能够预防雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒。
补肾养肾作用
中医认为,罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年,可以防止急性肾功能衰竭。
清火作用
治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。
降血糖作用
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。
罗汉果的吃法
罗汉果猪肉汤
材料:罗汉果、猪肉、腐竹、柿饼、盐。
做法:柿饼去蒂洗净,腐竹浸软切段,猪肉洗净切片后用开水焯过。在锅中加入清水煮开,将材料放入锅中炖煮一个半小时后加入盐调味,再继续煮一个半小时即可食用。
看了上文大家应该知道罗汉果的应用是比较广泛的,不但能请火气,还能护理肾脏,并且有一定的护理喉咙效果,空闲的时候大家可以将罗汉果做成上述的药膳,食用后会给身体带来好处。
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