栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的效果。栗树栗的药用——从药用上讲，栗果是补肾的好产品，兼具健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。炒类1、栗烧土鸡材料:土鸡1/2侧、姜、葱、香菜、栗子10多个，老抽、糖、油、蒜头、生抽适量。做