海鲜冬瓜汤材料:虾、虹、蛤蜊、冬瓜、葱、香菜、盐、鸡精、香油。 所有材料都洗干净了。冬瓜去皮，切成方块。葱、香菜切段，姜切丝，锅里放入清水、葱段、姜丝，分别放入虹、蛤蜊煮至口捞出的虾弯曲，虾壳变红后捞出的锅里的汤，再放入锅里，加入冬瓜煮大约10分钟，加入冬瓜酥