荠菜，又名扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、菱角菜、地米菜等，是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称。地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，是一种人们喜爱的可食用野菜。今天我们一起来看看那荠菜的功效