猪肝,是指猪的肝脏。富含蛋白质、铁等营养素,是理想的补血佳品之一;具有补肝明目、养血等作用。猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质都会聚集在肝脏中,且猪肝食前要去毒。那么,猪肝的营养价值有哪些呢?接下来就为大家
时间:2024-09-13  |  阅读:10
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