常言道：药食同源，药补不如食补。但进补也要讲究科学，根据中医“五行相生相克”的学说，有些食物是不能同时吃的。下面我们就来说说柿子能和牛奶一起吃吗？柿子能和牛奶一起吃吗柿子不能和牛奶一起吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质

柿子是人们喜欢的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。柿子能和牛奶一起吃吗柿子和牛奶是不能一起食用