土豆和鸡蛋都是我们日常生活中常见且的家常食材，很多人都爱吃，觉得比较有营养。那么鸡蛋和土豆能一起吃吗？下面一起来看看吧。鸡蛋和土豆能一起吃吗鸡蛋和土豆可以一起吃，因为鸡蛋含优质蛋白质丰富，还含有利于脑功能的脑磷脂，维生素A含量也高于土豆，矿物质含量也略高于

土豆和鸡蛋是我们生活中比较常见的，很多人都爱吃，觉得比较有营养。那么鸡蛋和土豆能一起吃吗？我们一起来了解一下。鸡蛋和土豆能一起吃吗土豆和鸡蛋能够一起吃，但是土豆中含有蛋白酶抑制剂，蛋白酶抑制剂可以抑制胰蛋白酶的作用，会对鸡蛋中富含的蛋白质吸收产生一点微弱的