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泡打粉和小苏打的区别
泡打粉和小苏打的区别
想要做出美味的烘焙食品肯定少不了发酵这一步骤。但是很多人对烘焙这方面的知识不是特别了解，所以对泡打粉和小苏打的区别不甚了解，今天我们就来为大家介绍泡打粉和小苏打的区别。泡打粉和小苏打的区别1.泡打粉，属于化学发酵，是一种复合膨松剂，泡打粉是一种快速发酵剂，更
时间：2024-09-13  |  阅读：5

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