糖尿病患者的饮食要注意控制总热量的摄取：　　平时的饮食以多吃蔬菜、杂粮类为主，比如黄瓜、苦瓜等，适量搭配一定数量的优质蛋白质食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等。　　坚果类含高热量食品尽量少吃；油炸食品亦要少吃；甜点、水果等含有糖分较多的食物基本不碰

　　糖尿病的人群需要应用有效的调节血糖的药物，将血糖调整在正常范围之内。饮食结构的合理调整，对于血糖的稳定也起到很重要的作用。尤其不要进食，含有葡萄糖比较多的食品。　　在选择水果时，尽量的选择那些含有糖比较低的水果，既可以保持血糖的稳定性，还可以补充人体所

　　对于糖尿病的病人，饮食控制是糖尿病治疗的基础，但并不是得了糖尿病之后只能每天啃窝头，其他的馒头、米饭这些都不可以吃。　　对于糖尿病的病人，主食上，馒头、米饭、窝头这些都是可以的，关键在于总量要控制好。再一个就是主食要求死面做的东西少吃，比如面条、水饺或

　　对于北方的一些糖尿病患者，或者是有胃病的糖尿病患者，他们一般就爱吃面食。那什么样的面糖尿病患者可以吃？　　其实糖尿病患者无论吃什么面都是可以的，无论是拉面、刀削面，煮面都可以，但是尽量不要去炒面。因为炒面的油脂含量比较高，热量较高，容易引起血脂升高，糖

　　糖尿病患者可以吃的荤菜，包括有牛肉、羊肉、禽肉、鱼虾以及瘦的猪肉等都是可以的。糖尿病患者每日膳食总热量中的10~15%应该由蛋白供应。　　蛋白就包括了豆制品，是植物蛋白，动物类的蛋白，包括有瘦肉、鱼虾、禽类等这些食物。需要注意的是肥肉、猪油这些是动物性脂肪，

　　糖尿病患者因为限制了总热量的摄入，可能容易出现饥饿的表现，那么可以鼓励患者多吃一些蔬菜来增加饱腹感。　　可以吃的蔬菜有大白菜、菠菜、韭菜、茴香、芹菜、莴笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、绿豆芽、鲜蘑菇等这些蔬菜，它们提供的热量比较低，大

　　糖尿病在血糖控制达标的情况下，也就是空腹血糖小于7.0毫摩尔每升，餐后两小时血糖小于10毫摩尔每升，糖化血红蛋白小于7.5%的情况下，可以于两餐之间进行少量的低糖水果。　　如苹果、番石榴、草莓、火龙果、雪莲果、猕猴桃等，每次进食不宜超过100克，而对应的建议减少主

　　糖尿病患者的主食应以碳水化合物为主，主要包括谷薯类、豆类的一些食物，谷署类的食物，像面粉、米饭、土豆等这些食物。它们中的淀粉主要提供的是多糖，进食后不会使血糖急剧增加。　　并且体积比较大，饱腹感比较强，应该作为糖尿病患者身体热量的主要来源。需要注意的就

　　糖尿病患者的饮食，首先要根据身高、体重、体重指数、体型的胖瘦以及全天的运动量来制定全天需要的总热量，然后其中55~60%应该由碳水化合物供应。碳水化合物鼓励是粗细搭配，可以尽可能多选择一些粗粮。　　蛋白占到了10~15%的热能，一般是2/3是优质动物蛋白，1/3是植物蛋

　　糖尿病患者膳食总热量中的30%的热量应该由脂肪供应，脂肪包括了动物性脂肪和植物性的脂肪，过多地摄入脂肪会产生过多的热量，与心脑血管疾病的发生有关，可以增加胰岛素抵抗，降低胰岛素的敏感性，使血糖升高。　　因此在选择脂类的时候，就尽可能地选择植物性的脂肪，而