扁桃体发炎是指腭扁桃体的急性非特异性炎症，在春、秋两季气候变化的时候容易发病。其病因为乙型溶血性链球菌是本病的主要病菌，也可由细菌及病毒混合感染或厌氧菌感染引起。正常人咽部及扁桃体隐窝内存留有某些病原体，当人抵抗力下降的时候，病原体大量繁殖，致扁桃体发炎。