肠炎患者应该注意不能吃生冷食物、油腻食物、刺激性食物以及特殊药品等。具体如下：1、生冷食物，如西瓜、香蕉、桃子、柿子等水果暂时不要进食。2、油腻食物，如肥肉、红烧肉等；3、刺激性食物，如大蒜、韭菜等，其会刺激胃肠黏膜，从而加重腹泻症状。4、特殊药物，如枸橼酸莫