甲状腺癌手术以后，一般情况下是可以正常饮食的，吃海鲜也是完全可以的，但是如果是术后的一到两天，由于手术后切口创面会引起疼痛，一般建议进食流食容易吞咽，可以减少患者的疼痛。如果是吃一些硬的食物，根本无法下咽，一般在一周左右的时间，创面愈合后，基本上就可以正常