牛奶中的乳糖对糖尿病人有影响。乳糖可通过小肠消化水解为葡萄糖和半乳糖，而葡萄糖吸收后，能够升高血糖，建议糖尿病人一次不要喝太多牛奶，以免影响血糖。牛奶营养丰富，除了乳糖外，还含有蛋白质、钙、磷、钾、镁、维生素等营养成分，能够补充热量、增加机体的免疫力。其中