吃东西上下颌骨响，可能和颞下颌关节紊乱综合征、颞下颌关节炎及牙齿错颌畸形等原因有关，原因不同，其治疗方式也不同，具体如下：第一、颞下颌关节紊乱综征的症状主要包括局部疼痛、咀嚼时关节酸痛和张口。患者常出现开口障碍等症状，也可伴有颞下颌疼痛、头晕、耳鸣等症状。