对于沙棘来说，人可能会感到陌生，沙棘长在沙棘树上，可以食用，这是对沙棘的一般了解。香椿又称香椿芽、香桩头、大红椿树、香椿天等，安徽地区也有春苗。其根部有两层皮，又称沙棘白皮，原产于中国，分布于长江南北广泛地区，为楠科，沙棘树体高大，除沙棘芽食用外，也是园林