糖尿病患者不能进食单糖或者双糖类的食物，这些食物进食后会使血糖快速的升高，不利于糖尿病患者血糖的控制。　　但是糖尿病患者可以进食多糖类的食物，这些食物主要包括的是碳水化合物，像大米、小米、玉米、面粉、还有玉米面、荞麦面、燕麦等等这些食物。　　它们进食后

　　糖尿病患者对于菜的选择可以说是丰富多样，各类的菜都要必须进食。就荤菜来说，家禽、家畜的肉类、虾、鱼，这些糖尿病患者每天都必须适量地进食的，才能保证足够的蛋白质的摄入。　　对于蔬菜是不限制种类的，每天数量为一斤以上，一定要种类众多，各种颜色的蔬菜都要摄入

　　糖尿病患者不建议吃阿胶，阿胶虽然有补血、养血、止血、补气等等诸多的优点，但是阿胶糕里面含的除了有阿胶、还有红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒等等这些熬制所需要的一些辅料。　　这些辅料基本上都是糖尿病病人禁忌食用的。像冰糖直接是单糖类的食物。桂圆、红

　　糖尿病患者可以吃铁棍山药，山药的热卡数和藕是相似的，大概150克可以提供90千卡的热能，在蔬菜里面，这是热卡数相对比较高的蔬菜。　　原则上来讲，糖尿病患者可以进食任何种类的食物，但是对于高热卡数的食物，一般要限制它的摄入量，可以适当多选择一些热卡数比较低的

　　糖尿病患者在药物控制血糖的同时，饮食上也要适当的节制。以低热量和低糖的食物为主。芋头当中含有大量的淀粉，淀粉进入人体以后，经过代谢会转化成葡萄糖，从而吸收入血，导致血糖的升高。　　但是芋头当中大量的膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收，利于血糖的稳定。因此糖尿

　　糖尿病患者在药物控制血糖的同时，应该控制高糖和高热量的食物过多的摄入，以免引起血糖的波动。同时由于代谢障碍，往往伴有高脂血症，因此饮食上也得控制高脂肪食物的过多摄入。　　花生就是高热量、高脂肪的食物，过多食用后有可能增加冠心病的发病几率，因此不建议糖尿

　　糖尿病患者如果把血糖控制在医生所要求的范围之内，是可以吃大枣的。大枣是一种营养十分丰富的水果，它富含有大量的维生素C及其他的维生素、微量元素及矿物质。　　每天少量吃些大枣，可以起到补充营养素、美容养颜、延缓衰老、软化血管、预防动脉硬化、提高免疫力的作用

　　糖尿病患者不建议吃巧克力，因为为了提升口感，大多数的巧克力是含糖的巧克力，进食这种巧克力以后容易使患者血糖升高过快，而且不利于血糖的控制。　　当然如果是那种没有加糖的纯巧克力，这种是可以吃的，但是这种巧克力口味会很差，虽然它可以增加热量的消耗，但是能够

　　糖尿病患者一般不推荐喝酒，因为喝酒容易发生低血糖，还可能会加重高血糖。但是对于经常饮酒的患者，建议在血糖控制比较好，患者没有严重的急慢性并发症的时候，可以少量饮酒。　　喝红酒也是可以的，但是红酒的量一般建议全天不要超过100毫升，白酒的量不要超过50毫升，

　　糖尿病患者可以吃西红柿，西红柿属于热卡数很低的蔬菜，大概500克仅能提供90千卡的热能。糖尿病患者鼓励多吃这类型的蔬菜，除了西红柿，还有像绿叶类的蔬菜、菠菜、韭菜、芹菜、大白菜、茴香，这些也是500克，含了90千卡的热能。　　还有像黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、鲜蘑菇