大蒜大家都爱吃吗？现在很多人都爱吃一些蒜泥味儿的东西，比如说蒜泥花甲、蒜泥龙虾，它们都是味道非常好的。孕妇能吃大蒜吗?这种食物由于味道比较刺激，所以有一些人不敢随意乱吃，担心会有不良后果。发芽大蒜能吃吗?一起来看!孕妇能吃大蒜吗孕妇朋友如果想要吃大蒜的话是可

　　只要蒜瓣本身没有发霉变色,发芽的大蒜是可以吃的。经研究发现,发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。发芽五天的大蒜的抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。另外,发芽的大蒜还含有不同的代谢产物,这也就表明它生成了不同的物质。　　如何保存大蒜不发芽　　1、