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菠菜可以和猪肝一起吃吗 导致维生素C氧化影响微量元素吸收
菠菜可以和猪肝一起吃吗 导致维生素C氧化影响微量元素吸收
菠菜炒猪肝，众所周知其虽然在日常生活是一件比较常见的搭配方式。但是其实这两种食物是不宜同食的，因为猪肝的主要营养成分为铜铁等，都为金属元素物质。而菠菜的维C含量是比较高的，两种物质结合的话。会容易导致维C被氧化从而丢失原本的营养价值，并且草酸还会影响人体对铁
时间：2024-09-13  |  阅读：9

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