泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。那么，泡打粉怎么发面呢？一起来看看在线问医生带来的介绍吧！全文目录1、泡打粉还要用发酵吗2、泡打粉怎么发

泡打粉很多人可能都有听说过，其实它在我们生活中很多食物里面都有用到，可以让一些面点更加的蓬松，那么泡打粉发面需要多长时间呢？接下来一起来看看吧。泡打粉发面需要多长时间用泡打粉发面，在揉匀之后静置一个小时即可。泡打粉是生活中常见的复合膨松剂，主要成分是：苏打