正常情况下，炒酸奶化了，如果没有变质能冷冻一下吃，若已经变质，则不能吃。　　炒酸奶是以酸奶为主，配以一些新鲜的水果、果仁等辅料进行制冷加工后的食品，在夏季可以起到解暑开胃的作用。如果炒酸奶在没有出现变质、异味的情况下，化了还是可以进行冷冻加工后食用的，

　　通常每100克炒酸奶的热量约为160大卡，相对来说热量并不高，一般适量食用不会导致身体的肥胖。　　炒酸奶是利用快速制冰的原理把液体酸奶凝集成块的一道美食。适量食用炒酸奶能够为机体补充维生素A、维生素D，增强机体免疫力。炒酸奶中还富含丰富的的有机酸和双歧杆菌，可

　　通常每100克炒酸奶的热量约为160大卡，相对来说热量并不高，一般适量食用不会导致身体的肥胖。　　炒酸奶是利用快速制冰的原理把液体酸奶凝集成块的一道美食。适量食用炒酸奶能够为机体补充维生素A、维生素D，增强机体免疫力。炒酸奶中还富含丰富的的有机酸和双歧杆菌，可

炒酸奶，是酸奶的一种特殊的做法，之前没有吃过这个小甜点的时候，真的很好奇，酸奶怎么能炒着吃呢？后来才知道，感觉很神奇的“炒酸奶”，其实就是搭配水果丁、坚果、果脯等配料，然后放在炒冰机上快速制冷凝固而成。下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！文章导读1、

炒酸奶在夏天真的是超级受欢迎的，因为酸酸甜甜还冰冰凉凉的，口味还有很多种。在夏天怀着宝宝的准妈妈们，一般都会想吃很多东西。那么，孕妇可以吃炒酸奶吗？下面就一起来了解一下吧。孕妇可以吃炒酸奶吗炒酸奶属于寒凉的食物，孕妇一般不可以吃。炒酸奶就是酸奶经过低温加工