茉莉花大家都很熟悉，知道它是一种美丽观赏植物，其实茉莉花除了拥有美丽外表以外，还是一种营养价值极高的健康食材，它能制成茉莉花茶也能制成茉莉花酱等多种不同食品供人类食用。做好以后的茉莉花酱特别好吃，但有很多人对它的做法还不了解，今天小编就专门做这方面的介绍。

茉莉花酱是一种味道倾向的鲜花酱，而且它味道甘甜，是人们采集新鲜的茉莉花类，加入蜂蜜和白糖等多种配料，经熬制加工后得到的美味食品，他最大限度的保留了茉莉花的丰富营养，人们食用这种鲜花浆糊能吸收多种矿物质和微量元素，并能滋养身体，抗菌消炎，但茉莉花酱在食用以后